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Dégustation

  • Le Brut Prestige Taittinger présente une belle robe brillante à la couleur jaune paille, mettant en lumière la finesse du cordon de bulles et la persistance de la mousse.
  • Intensément aromatique, le nez livre des notes de fruits à chair jaune et de fruits à chair blanche associées à la gourmandise de notes de vanille. Des notes briochées apparaissent en témoignant de la présence du chardonnay.
  • Au palais, la bouche évolue avec fraîcheur et harmonie. De savoureuses notes de fruits et de miel s’expriment avec délicatesse.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur [...]
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