Alalia Caves de Vignerons d'Aléria Rouge AOC Corse
France Corse
Dégustation
- Robe rouge rubis.
- Trame d'arômes fruités.
- Souple, gras et fruité en bouche, arôme typique de fleurs du maquis.
Accords mets et vins
-
Epicés -
Gibiers -
Viandes rouges
Cépages
- Grenache
- Nielluccio
- Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] et des montagnes. Il se caractérise par un ensoleillement et des précipitations parmi les plus élevées de France. Les vents salutaires participent à la régulation de l’ensemble protégeant ainsi la vigne des maladies cryptogamiques / liées à l’excès périodique d’humidité. Parmi les cépages les plus célèbres, on peut citer le Nielluciu, le vermentino et autre scacciarellu. Des cépages autochtones pour la plupart qui magnifiés entre les mains [...]
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