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Dégustation

  • Rouge intense aux reflets violacés.
  • Premier nez délicatement boisé et toasté qui débouche rapidement sur un univers de fruits rouges avec un côté très «juteux».
  • Énergique, toute en fraîcheur et très digeste, il est accessible dès la première gorgée.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 15° et 16°

La région

[...] et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, [...]
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