Terrasses de la Banette Terres des Templiers Rouge AOC Collioure

France Roussillon
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Dégustation

  • Rouge cerise profonde à la frange lègérement tuilée.
  • Premier nez de réglisse et de poivre, à l'agitation de la prune et des notes de garrigue ainsi que la fraîcheur de la grenade.
  • Un Collioure de pure tradition à la fois ronde et vive, des tanins présents avec une belle rétro olfaction sur la cerise.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache Noir
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 15°

La région

[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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