Cuvée Saint Michel Terres des Templiers Rouge AOC Collioure
France Roussillon
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Dégustation
- Rouge cerise moyennement intense.
- Premier nez très aromatique avec un cocktail de baies rouges et noires. A l'agitation, du peps aromatique vinifiant accompagné de notes vanillées.
- Fraîche et vive avec une belle longueur. Les fruits du nez s'expriment pleinement avec des notes de garrigue.
Accords mets et vins
-
Fromages -
Gibiers -
Méditerranéen -
Viandes rouges
Cépages
- Grenache Noir
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 18°
La région
[...] très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. Cependant, une [...]
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