Coume Gineste Domaine Gauby Rouge IGP Côtes Catalanes

France Roussillon
Coume Gineste Domaine Gauby 2001
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Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 4 et 20 ans
Cépages
  • Grenache Noir
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] un environnement de sécheresse, de chaleur et de terroirs exceptionnels. Ce très ancien vignoble doit sa réputation à ses vins doux naturels mais est également connu pour ses vins au style traditionnel. [...]
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