Château la Foncalpre Doux AOC Monbazillac

France Sud-Ouest
Château la Foncalpre
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Dégustation

  • Belle robe jaune paille or brillant
  • le nez est particulièrement fin et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de pêche et de tilleul. Il possède des notes agréables de pain d’épices
  • L'attaque est souple, ronde et agréable sans lourdeur excessive. L'acidité est bien maîtrisée ce qui lui confère un bel équilibre. Un joli monbazillac, plutôt aérien et fruité.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Muscadelle
  • Sauvignon
  • Sémillon
Température de service
Entre 7° et 10°

La région

[...] des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne. Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien [...]
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