Accords mets et vins
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Apéritif
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Salades / Crudités
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Sucré / Salé
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Viandes blanches
Cépages
- Pinot Noir
Température de service
Entre 12° et 14°
La région
[...] La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation [...]
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