Pinot noir Domaine Joseph Fritsch Rouge AOC Alsace
France Alsace
Dégustation
- D'une robe rouge cerise très franche
- Ce vin laisse apparaître des notes de petits fruits rouges (framboise, groseille).
- D’une belle attaque au palais, c’est un vin à la fois structuré et harmonieux.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Salades / Crudités -
Sucré / Salé -
Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 3 et 4 ans
Cépages
- Pinot Noir
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de [...]
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