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Dégustation

  • Couleur rose prononcée.
  • Nez est une explosion de fraîcheur fruitée où framboises, groseilles et griottes se mélangent pour donner un bouquet charmeur.
  • En bouche, son attaque ronde et équilibrée, son acidité tout en finesse et son fruité exaltant (framboises, griottes) se combinent pour donner un crémant rosé stupéfiant.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

[...] à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de [...]
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