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Dégustation

  • Issu du Pinot gris, ce crémant d'Alsace dévoile une robe jaune claire piquée de fines bulles et révèle une intensité remarquable.
  • Des notes de beurre et d'amandes grillées.
  • En bouche, il séduit par une charpente structurée et équilibrée, avec des saveurs bien étagées et une finale pleine d'harmonie.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Pinot Blanc
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

[...] constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles [...]
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