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Dégustation
- Robe brillante, d'un jaune pâle légèrement doré.
- D'une belle intensité, le nez révèle des arômes de fruits blancs.
- Riche et complexe, avec des notes citronnées et de pamplemousse.
Accords mets et vins
-
Fromages
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Poissons
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Viandes blanches
Cépages
- Sauvignon Blanc
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps [...]
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