La Chapelle de Lafaurie Peyraguey Château Lafaurie-Peyraguey Doux AOC Sauternes

France Bordeaux
La Chapelle de Lafaurie Peyraguey
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 16 notes et les 2 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • La robe couleur or aux reflets argentés brille de tout son éclat.
  • Le nez est ouvert, aguichant, marqué par des effluves de miel, de fruits blancs.
  • La bouche offre une attaque suave et veloutée. La douceur enveloppe le palais, équilibrée par une acidité sous-jacente qui élance la matière.

Accords mets et vins

  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Sauvignon
  • Sémillon
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi