Demi-Sec Champagne Mercier Champagne AOC Champagne

France Champagne
Demi-Sec
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 6 notes laissées par la communauté.

Dégustation

  • Une robe jaune or antique
  • Arômes intenses et complexes de raisins et d’abricots secs.
  • Une grande onctuosité en bouche est équilibrée par une finale fraîche.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Meunier
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque [...]
En savoir plus sur la région Champagne

À découvrir aussi