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Dégustation

  • Drapé d'une soie rubis, un léger cordon de fines bulles vient envelopper la cuvée Rosé.
  • Comme une alchimie magique, les arômes de fraise des Bois, de froment et de bourgeon de cassis réveillent l'instinct de nos sens.
  • Le corps et la finesse s'allient pour s'alanguir en bouche sur des notes de petits fruits rouges.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

[...] combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le [...]
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