Demi-Sec Champagne Tsarine Champagne AOC Champagne

France Champagne
Demi-Sec Champagne Tsarine
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Dégustation

  • Robe aux reflets or vert. Bulles légères et délicates.
  • Les arômes s'expriment doucement : les fleurs de tilleul, de citronnelle accompagnent des notes frivoles d'orange amère et de coing.
  • La rondeur et la finesse de cette cuvée d'antan se confirment au palais. Les arômes dominants d'agrumes se mêlent à ceux, plus évolués, de sirop de pêche et de vanille.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement [...]
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