Brut Apanage Prestige Champagne Pommery Champagne AOC Champagne

France Champagne
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Dégustation

  • Une robe jaune pâle aux jolis reflets verts d’eau.
  • Le nez est bien épanoui et bien assis, mais avec une discrétion et une distinction parfaites qui sont de mise.
  • En bouche, le vin caresse le palais comme un léger souffle. Tout est bien arrondi, aucune aspérité ne ressort.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 5° et 9°

La région

[...] rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production [...]
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