Sur la route des vins d’Alsace
Avez-vous déjà pris la route des Vins d’Alsace ? Suivez le Rhin sur 180 km à pied, à vélo ou en voiture, le temps d’un…
Sur la route des vins d’Alsace
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À chaque occasion, son vin
Ce soir dîner en amoureux pour la Saint-Valentin ? Le menu est prêt, reste à trouver le bon vin, et c’est à chaque fois…
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Raclette, fondue : quels vins choisir ?
La saison est lancée ! Avant même de fondre sur les pistes, nous fondons pour les raclettes et fondues.A l’heure où les températures…
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Quel vin servir avec les huîtres ?
Ouverture des festivités, huîtres, puis du vin ! Elles occupent une place de choix sur nos tables de fêtes, sans pour autant faire l’unanimité.
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Repas de fêtes revisités : accords mets-vins, frais et légers !
Et si cette année, le réveillon alliait douceurs, surprises et légèreté ? Vous pensez que c’est mission impossible ? Faites l’expérience en mettant cette soirée sous…
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Accords de Fêtes !
Que boire avec les huîtres, le saumon fumé ou le chapon ? La traditionnelle table de Noël est la scène d’heureux mariages mets-vins, parfois très…
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Les vins de la Vallée du Rhône : la diversité comme identité
Il était un fleuve, qui de part et d’autre de ses rives avait « vue sur vignes ». Au nord : vignes pittoresques en terrasses escarpées, vendanges…
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Carrément Bio ;-)
Les vins bio plébiscités La consommation du vin change, parce que les consommateurs que nous sommes ont changé.Moins experts, plus divers, rajeunis, féminisés, les…
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Littérature et grands crus : l’accord parfait
Pourquoi choisir entre la rentrée littéraire, ses foires aux livres, dédicaces, découvertes de nouveaux auteurs, et les foires aux vins, rencontres de vignerons et…
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Voyages au cœur des vignobles : nos 6 escapades œnotouristiques
Et si vos vacances prenaient un goût de raisin mûr et de vignes ensoleillées ? Derrière chaque bouteille de vin se cachent une terre,…
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Cocktails au vin, sinon rien !
Avez-vous le vin créatif ? Le shaker c’est le mode d’expression de votre créativité. Qu’il soit en verre ou en métal c’est le moment de…
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Les vins d’été passent à table
Les beaux jours tapent à la porte… et avec eux l’envie de vins plus légers. Le soleil est l’ami du rosé – il a…
