La note WineAdvisor, c’est quoi ?
Loin des systèmes de notation des grands guides internationaux souvent trop élitistes ou conceptuels, la note WineAdvisor se base sur une échelle universelle… Read More
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« Elevé en fût de chêne », un gage d’excellence ?
Avant de se positionner, intéressons-nous à l’influence exercée par le bois sur le vin. Si la barrique – ou le fût… Read More
AOC, signe de qualité ?
L’identification d’un vin par une Appellation d’Origine Contrôlée suffit-elle à en faire un « bon vin » ? Rien n’est moins sûr ! Quand on… Read More
Accords de Fêtes !
Que boire avec les huîtres, le saumon fumé ou le chapon ? La traditionnelle table de Noël est la scène d’heureux mariages mets-vins, parfois très audacieux… Read More
#LaCourseAuxVins par WineAdvisor
• Comme tous les ans, c’est la course à l’approche des fêtes. Mais cette année, pas besoin de courir pour trouver le bon vin, nous… Read More
Nouveau dans l’app : la fiche cave
La fiche cave fait son retour dans votre application cette semaine. Rendez-vous dans la fonctionnalité Cave et accédez à la fiche cave en cliquant sur… Read More
Vendanges tardives, les fruits de la patience
Dans la famille des moelleux et liquoreux français, les Vendanges Tardives sont parmi les vins les plus passionnants. Leur délicieuse singularité provient d’un séjour prolongé… Read More
Qui aime bien conserve bien !
Apprécier le vin, c’est aussi le respecter en le stockant dans les conditions idéales à son épanouissement en bouteille A boire dans sa jeunesse ou… Read More
Ça chauffe dans les vignes !
Les modifications climatiques s’abattent sur le vignoble ! Coup de projecteur sur leurs conséquences et la réaction des habitants de la planète-vins. Qu’on se le… Read More
